2018年7月12日 星期四

邱比特


<品名>:邱比特
<產品資訊>:中美洲/巴拿馬/巴魯火山/邱比特/水洗/30%藝妓/SHB/中焙
<風味>:乾淨透徹、白葡萄、焦糖香氣及蜂蜜味、高山紅茶香氣迷人、甜度高、口感圓潤、迷人的Geisha藝妓風味。
建議沖泡最佳粉水比:1比16


 巴拿馬 巴魯火山 邱比特 藝妓30% 水洗
分級:SHB
品種:Geisha、Catuai、Caturra
處理法:水洗法
海拔:1400-1700KM

<產區介紹>:
本批次巴拿馬邱比特,內含藝妓30%,水洗咖啡豆,產自巴拿馬精品豆產區的巴魯火山峽谷,咖啡樹種植在遮蔭的樹林,是一支巴拿馬優質難得的精品咖啡豆,由 30%藝妓(geisha)、卡杜拉(Caturra)、卡杜艾(Catuai)品種,三個品種混合調配而成。

Geisha是世界上最原始的咖啡品種之一,有人稱藝妓,有人翻成瑰夏,它的名字蘊含溫柔與花香,是一款讓人喝了就難以忘懷的咖啡,也是各國競標與杯測比賽的常勝冠軍,並且獲得極高的評價,好的藝妓咖啡,會有濃郁的花香與柑橘香氣,酸度明亮典雅,口感柔順輕盈,同時尾韻極為超細緻。

Boquete是高海拔的火山區,因為巴魯火山帶來相當肥沃的土壤,高聳的地形、濕冷的天氣,日照不同、豐沛雨量,河流匯流經過其中,造就出優質的巴拿馬精品咖啡。



這裡的咖啡農約有50名組成一個合作社,農民工人採收完全熟的咖啡漿果,送至鄰近的處理廠處理,並設置一座現代化的實驗室用以杯測品管與人工篩選。

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<售價>:
半磅裝咖啡豆:每包450元。
掛耳包10入裝:每盒380元。
冰釀咖啡包10入裝:每盒420元
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<洽購方式>:
#使用郵局貨到付款。
#使用「台灣Pay」或「支付寶」行動支付後,全家超商店到店取貨、或各貨運公司託運。
#使用網路ATM匯款後,全家超商店到店取貨、或各貨運公司託運。
#單次滿NT$1000元免運費;未滿NT$1000元,運費另加70元。
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